Bitte beachten Sie

1.) Wir sind kein Online-Shop, sondern wir informieren über die Erzeuger burgenländischer regionaltypischer Spezialitäten.

2.) Wir bieten alle Informationen für eine rasche und einfache Kontaktaufnahme. Sie bestellen somit direkt beim Erzeuger ohne Zwischenhändler.

3.) Preislisten, Konditionen und Mindestbestellmenge finden Sie im Allgemeinen auf der Webseite des jeweiligen Erzeugers (soweit eine eigene Homepage vorhanden ist!). Den Link dazu finden Sie in der Detailbeschreibung des gewünschten Herstellers.

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Trockenheit im Zickental

Der Zickentaler Moorochse hat die Trockenheit gut überstanden.


Entgegen zahlreicher Vermutungen ist er nicht "dry aged", sondern frisch und munter. Bei der Hitze geht er einfach in den Schatten. Auf der Weide gibt es übrigens ausreichend  frisches Trinkwasser und gegen den Hunger hilft das Heu aus dem Frühjahr.

Spezialitäten kann man daher jederzeit beim Stefri in Kemeten bestellen. 03352 6220.